On pourrait les confondre, et pourtant ! Il s'agit bien d'une autre plante, Urtica urens, la petite soeur de la grande ortie (Urtica dioica). Couverte de poils qui ne piquent pas, ses usages alimentaires et médicinaux sont similaires à l'ortie dioïque ! 🎄Pour aller plus loin, découvrez la Formation du Cueilleur, une formation en ligne complète, ludique, rigoureuse et accessible à vie pour devenir autonome dans la cueillette de plantes sauvages, la cuisine et l’herboristerie ! http://bit.ly/Form
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L'ortie brûlante, une autre espèce un peu moins connue que la grande ortie ! 🍃 Ses usages alimentaires et médicinaux sont similaires. On la reconnaît grâce à ses feuilles ovales notamment 😉 👉 Decouvrez nos contenus et formations notre site : https://www.lechemindelanature.com | Le Chemin de la Nature
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La grande ortie ( Urtica doïca ) est parfaitement comestible. En plus cette plante c'est 50% de sa masse sèche en protéines hautement assimilable, de nombreux minéraux et oligo éléments, vitamines et nutriment en tout genre. On peux en faire des soupes, des salades, de la farine, une infusion froide, un engrais ou un désherbant naturel, tisanes et j'en passe. Bref une plante exceptionnelle pourtant si peu utilisé et encore considéré aujourd'hui comme une mauvaise herbe. #plante #sauvage #comesti
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Connaissez-vous l’existence de l'ortie brûlante , ou "petite ortie" ? 🌱 Moins connue que la "grande ortie", elle des propriétés médicinales similaires, et elle aussi se mange ! C'est bon à savoir 😉 Pour en apprendre plus sur les plantes sauvages et leurs usages, profitez de notre formation du Cueilleur à -50% jusqu'au 30 Septembre ⏳👉🏼 https://www.lechemindelanature.com/formations-en-ligne/1-formation-du-cueilleur.html #ortie #petiteortie #bebeortie #nature | Le Chemin de la Nature
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