Los canapés de salmón ahumado son uno de los aperitivos navideños más clásicos y tradicionales, en mi casa cada año se ...

El pastel ruso es uno de los pasteles más tradicionales de Huesca dónde se combinan dos bizcochos de merengue con un relleno de crema pastelera y praliné.

La vichyssoise o vichisuá es una crema de puerros fría conocida a nivel mundial, una receta original francesa. Se combina ...

La coliflor es una verduras que o amas u odias. Hoy vamos a aprender a hacer coliflor rebozada para que quede crujiente por ...

Comienza la temporada de alcachofas y hoy vamos a hacer unas alcachofas en salsa, una receta sana y deliciosa para aprovechar ...

Los macarrones a la carbonara son una de las recetas originales de Italia junto con los macarrones a la boloñesa. Una receta ...

El solomillo Wellington es una receta de alta cocina de origen inglés. Es un solomillo envuelto en una duxelle, jamón, foie y ...

La zorza es un plato tradicional de la cocina gallega que es un plato de carne adobada a la pancha, hecha tradicionalmente ...

Aprende a limpiar y pelar las alcachofas frescas. Descubre trucos para que no se oxiden y además infinidad de recetas con ...

Hoy vamos a aprender a hacer una salsa para solomillo Wellington. Este plato es una de las recetas de Navidad más ...

Si buscas comenzar tu día de Navidad con una crema caliente el bisqué de langostinos es perfecto. Se trata de una sopa ...

Los canelones de marisco son una de mis recetas preferidas de cara a Navidad. Una de las mejores formas de sorprender a toda ...