Mit einem Video-Appell für mehr Respekt und Wertschätzung im täglichen Miteinander hat Kerstin Bezold einen Nerv getroffen.

Der Chef-Sommelier der „Schwarzwaldstube“ in der Traube Tonbach wurde von Les Grandes Tables du Monde für seine Arbeit im ...

Rund sechs Millionen Beschäftigte sollen davon profitieren: Der Mindestlohn steigt wie geplant in zwei Schritten auf 14,60 ...

Neun Spitzenköche, neun Länder, ein Ziel: Relais & Châteaux und Slow Food zeigen mit ihrer neuen Initiative, wie nachhaltige ...

Nach mehr als drei Jahren an der Spitze des Adlon wird Karina Ansos das Haus auf eigenen Wunsch verlassen. Die Nachfolge soll ...

Dormero erweitert sein Portfolio um ein weiteres Haus. Das Amedia Hotel in Werther wird im ersten Halbjahr 2026 übernommen.

Mit dem Spa „Cloud Nine“, neuen Suiten und dem Infinitypool „Blue Heaven“ stärkt die Jufenalm seine Position als ...

Hotels und Restaurants kämpfen mit Zeitverlust durch unübersichtliche IT-Systeme, während Gäste immer mehr schnelle Services ...

Mit einem Tribute-Haus zieht 2026 eine internationale Marke in die Stadt. Das Boutiquehotel entsteht im ehemaligen Voltaire ...

Quality Lodgings stärkt ihr deutsches Portfolio: Das Parkhotel Quellenhof und das Designhotel Schutzhütte sind ab sofort Teil ...

Welche Chancen und Hürden bringt Künstliche Intelligenz für Gastgeber und Gäste? Fachleute diskutieren, wie viel Technik im ...

Roland Gunst übernimmt die Leitung des Thurnher’s Alpenhof. Nach umfangreichen Renovierungen startet das Hotel im Dezember in ...